Retomo la serie de post sobre la creatividad en el mundo del vino (6). Gracias a un correo recibido por parte de Quiero Delicatessen he descubierto algunos vinos más cuyo componente creativo me encanta por cómo buscan un hueco en este competitivo mercado con un enfoque que aporta motivos a los nuevos consumidores de este producto.
Se trata de 5 vinos que apuestan por esa frescura tan esperada en el sector y que provocan los estímulos que muchos andamos buscando en un producto tan mágico como este.
Marimorena
Un vino de Rías Baixas, 100% albariño, plénamente atlántico elaborado con cepas situadas en el Valle del Salnés, en la margen izquierda de la ría de Arosa. De color amarillo pajizo, con tonalidad verdosa, brillante, de intensidad media, con aromas a hierbas aromáticas, cítricos y frutas blancas, (como manzana, pera). Boca fresca, con buena acidez, estructurado, reaparecen los cítricos y la fruta blanca.
MMM
El aspecto del macho man con uvas 100% Monastrell de Jumilla, muy mediterráneo. Seleccionado mejor vino de España en su categoría en Alemania. Elegante, coqueto, afrutado y muy redondo y largo en boca, es la selección perfecta para maridar con buenos amigos.
The Invisible Man
100% tempranillo de Rioja, procedente de la zona más alta de la región, en los últimos viñedos extremos de la zona de Cuzcurrita de Rio Tirón, donde el clima es mas atlántico. Un vino de corte muy moderno y con una frescura y acidez ideal para su crianza.
El Gordo
100% verdejo de La Seca, muy cerca de Rueda, procedente de cepas viejas. De color paja con reflejos verdosos, limpio y brillante. Tiene un aroma limpio, expresivo de fruta fresca, con matices herbáceos y notas tropicales. Bien equilibrado en boca, potente, con un post-gusto afrutado y matices anisados.
Maquinón
100% garnacha del Priorat, con toda su fuerza recogida en un vino y en una uva que transmite un pedazo de esta tierra. Vino de color cereza picota con reflejos violetas, mostrando su juventud, con aromas frutales y notas de confitura fresca.
5 monovariatales de 5 denominaciones de origen que componen un motivo realmente apetecible para disfrutar de este producto único.
Photo credit: The Wine Gurus
