Si eres un o una habitual del blog, sabrás que este tipo de propuestas abundan en la sección de productos singulares: Alkkemist, la ginebra de los ciclos lunares.
En plena era de bonanza de las ginebras, estamos descubriendo algunas que son realmente sorprendentes, como la que traemos hoy o la última que tuvo protagonismo en este blog, Anty Gin (clic aquí para leer).
Alkkemist es una ginebra llena de unicidad, extravagancia y modernidad, que cuenta con un elemento intangible que le aporta misterio.
Esta ginebra ultra premium se elabora únicamente cuando la luna se encuentra en su mayor esplendor, es decir, en los plenilunios.
Es en ese momento mágico de plenilunio cuando su influencia sobre la vida es mayor, lo que da pie a que el producto solo se destile doce veces al año, dando lugar al concepto.
Su elaboración es muy cuidada, a partir de alcohol de cereal destilado hasta en 3 ocasiones, con el que se procede a una cuádruple destilación en un alambique tradicional de cobre, en el que se incorporan un total de 21 botánicos llegados de varias partes del mundo.
Finalmente, se cuenta con un ingrediente como la uva moscatel, vendimiada a la luz de la luna, lo que le aporta el ser la primera ginebra del mundo elaborada esta uva.
Los aromas de Alkkemist rememoran la esencia mediterránea, ya que cuenta entre sus botánicos con enebro, hinojo marino, manzanilla de Mahón, salvia, hierbaluisa, pétalos de rosa o cilantro.
En cuanto a su sabor, se dejan notar los matices de flores y frutas, con un registro final de uva moscatel que es clave en su personalidad.
Su precio ronda los 37 euros y es una excelente propuesta para los amantes de lo mediterráneo, de lo único y de lo arriesgado y atrevido. Se admiten regalos : )
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