Escasez para originar exclusividad. Así se fundamenta el ejemplo de hoy en la sección de productos singulares: Aurum Red el vino más caro de España.
Originado en Las Pedroñeras, un lugar especial de la provincia de Cuenca conocido y reconocido por sus famosos ajos.
Con una producción limitadísima (alrededor de 3.500 cepas) que provoca unos elevados índices de calidad, Aurum Red es todo un producto delicatessen.
Sus viñedos crecen sin necesidad de ningún tipo de productos químicos, ya que el lugar reúne los requisitos climatológicos y físicos ideales para dar un fruto en forma de vino de carácter exclusivo.
Su intocable precio hace que muchos sibaritas del mundo pongan sus ojos en esta propuesta, donde como decíamos la escasez juega un papel estratégico determinante.
Hilario García es la cabeza visible de este proyecto enológico, siendo quien controla todo el proceso para que el producto realmente cumpla con los requisitos de exclusividad establecidos.
¿Una curiosidad? El agua que riega las viñas contiene ozono, lo que evita que evita que se generen hongos en la raíz garantizando la salud de la cepa.
Aurum Red mantiene un proceso de envejecimiento de 24 meses en barricas de roble de alta calidad, resultando muy curioso cómo se describe a modo de storytelling en su web la fórmula mágica que da como resultado esta propuesta de mercado.
La producción de este vino es de tan solo 300 botellas que bodega las comercializa directamente a sus clientes, siendo realmente complicado conseguir una de ellas.
Insisto en la fórmula: escasez, exclusividad, atrevimiento y unicidad para dar a luz un producto singular. Este puede actuar como punta de lanza para el resto de gama de producto o fundamentar toda la estrategia en producto único.
La bodega cuenta con otras propuestas adicionales como el Aurum Red Gold, cuyo coste es de unos 6.000 € por botella, o el Aurum Red Silver, que en este caso cuesta unos 450 € por botella.
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