En esta ocasión, os traigo un nuevo ejemplo de producto singular denominado Marimba, la bebida saludable colombiana elaborada con panela.
Este resulta ser otro de esos segmentos de mercado que está en plan ebullición.
Destacan numerosas propuestas en este sentido, como podéis comprobar en estos otros post anteriores que hemos visto en el blog:
Kombutxa, té fermentado probiótico, una bebida saludable y refrescante (clic aquí para leer)
Siovann, bebidas saludables elaboradas con agua de mar (clic aquí para leer)
Curious Elixirs, bebidas saludables (clic aquí para leer)
Vitamin Well, bebida baja en calorías con vitaminas y minerales (clic aquí para leer)
Productos singulares: Kencko, primera bebida instantánea orgánica (clic aquí para leer)
Marimba, la bebida saludable colombiana elaborada con panela
Este proyecto emprendedor tiene como objetivo posicionar esta bebida tradicional de Colombia entre niños, jóvenes y adultos.
La panela es uno de los productos mas arraigados del país y se utiliza como endulzante natural, contando con buenos beneficios para el organismo.
Entre ellos, ser rica en vitaminas A, C, B1, calcio, hierro y potasio.
Así mismo, es una excelente y sabrosa bebida para calmar la sed y puede consumirse de diferentes formas.
Se obtiene mediante la elaboración del jugo de caña, uno de los cultivos más antiguo del mundo.
Pese a todas estas bondades, como ocurre con otros productos tradicionales que van siendo reemplazados, el producto tiende a la baja.
Bajo este insight, dos emprendedoras decidieron crear una bebida de aguapanela con limón que busca reemplazar a la típica gaseosa.
Marimba es una bebida elaborada con productos naturales, cuyo propósito es intentar proteger el sector panelero de Colombia.
Es interesante conocer que la panela actúa como energizante natural, aportando vitalidad al cuerpo, al no robar nutrientes al organismo.
En mis sucesivos viajes a Medellín la he consumido bastante, así que ahora buscaré Marimba para conocerla de primera mano y comprobar su sabor.
Photo credit: MC