MicroFlavours, cultivo de vegetales y verduras con orientación vertical

Para esta ocasión os descubro un proyecto ubicado en el corazón de la Unión Europea. Se denomina MicroFlavours, cultivo de vegetales y verduras con orientación vertical.

Originado en Bruselas, la capital belga, este proyecto se fundamenta en una inversión, una de las interesantes técnicas del marketing lateral.

Os refresco en qué consiste esta divertida y productiva metodología creativa (clic aquí para descubrir).

Además, me viene a la cabeza un buen ejemplo del que también hablamos en el blog, Nighthawk Breakfast Bar.

Esta cafetería norteamericana propuso crear una inversión entre el día y la noche y ofrecer desayunos nocturnos.

Innovador, ¿no?. Podéis saber mas sobre esta propuesta clicando aquí.

Para el caso que nos atañe hoy, MicroFlavours, podemos decir que su idea es desarrollar el concepto de consumo de alimentos de kilómetro cero.

Me parece una definición muy chula e interesante. Me hace pensar y mucho. Proximidad al extremo.

MicroFlavours, cultivo de vegetales y verduras con orientación vertical
MicroFlavours, cultivo de vegetales y verduras con orientación vertical

MicroFlavours, cultivo de vegetales y verduras con orientación vertical

Sus sistema vertical permite dar vida a vegetales y verduras saludables, más ricas en vitaminas y minerales que sus variantes maduras.

La producción es distribuida, por el momento, en los barrios de Bruselas y cercanías, ya que la sostenibilidad forma parte importante de su esencia.

Esta moderna técnica de cultivo se enmarca dentro del concepto de economía circular, del que ya os hablé hace poco en el blog.

Os refresco también este interesantísimo y actual concepto: clic aquí para descubrir.

Con estas instalaciones verticales, se multiplica su superficie de crecimiento en la ciudad por cinco.

Es interesante que el suministro de vegetales y verduras de alta calidad se garantizas durante todo el periodo anual.

Sin duda, una alternativa diferente a lo habitual, que poco a poco iremos viendo en mas y mas lugares.

Photo credit: MF

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