Los nuevos tiempos deben traer nuevas soluciones. Hoy os traigo un buen ejemplo de ello: News&Coffee, la reinvención de un kiosco de prensa en cafetería.
Seguimos hablando sobre el universo del café, tras los dos post anteriores que os refresco a continuación:
Huskee, tazas de café de diseño reutilizables y sostenibles (clic aquí para descubrir)
Kaffee Form, tazas de café sostenibles hechas con residuos de café (clic aquí para descubrir)
News&Coffee es una cafetería de especialidad con periódicos y revistas de calidad.
Digamos que es la reinvención pura de un concepto clásico como el kiosko de prensa.
Aquí se combina la posibilidad de tomar un café mientras compras cualquier periódico o revista, o viceversa.
Un lema proyecta en su toldo una interesante declaración de intenciones: «Unusual place for coffee and curated reads to-go».
Como sabemos, los kioskos tradicionales están dejando de ser rentables bajo su concepto clásico y las alternativas pasan por cerrar o reinventarse.
News&Coffee, la reinvención de un kiosco de prensa en cafetería
Cada vez son menos los kioscos de prensa que resisten el envite en la actualidad y quizás todo pasa por un cambio en el modelo de negocio.
Internet está llevando al cambio de paradigma a este segmento de mercado, entre otros muchos, y la prensa impresa va perdiendo adeptos.
En este sentido, News&Coffee es una apuesta barcelonesa por intentar reorientar el enfoque estratégico y ofertar otros productos asociados a los estilos de vida actuales.
Este híbrido de negocio, ofrece un interesante café de especialidad a buen precio, así como prensa nacional e internacional de prestigio.
Será interesante seguir su evolución, ya que seguro que su novedoso concepto no se queda aquí y sigue mutando gracias al feedback obtenido por su inusual propuesta.
Photo credit: N&C
