Productos singulares: CarroXata

Hoy os descubro un nuevo ejemplo en la serie de post de Productos singulares: Carroxata. Se trata de un proyecto nacido en 2013, en la localidad alicantina de Tibi.

CarroXata tiene la intención de colaborar con el interés público, intentando recuperar una tradición autóctona a través de la instalación en diferentes ciudades de coquetos carritos que recuerdan a los de antaño, promocionando y ofreciendo una bebida tan propia y representativa de la Comunidad Valenciana como es la horchata.

Como sabes, la horchata de chufa es una bebida refrescante que se elabora con agua, azúcar y chufas majadas o molidas. A mi me encanta, sobre todo en verano cuando la encuentro un elemento imprescindible y me llena de recuerdos. Por si fuera poco es una bebida muy saludable.

La maravillosa y sugerente horchata de Carroxata
La maravillosa y sugerente horchata de Carroxata

Angeles Jareño y Alessandro Capelli son los dos emprendedores responsables de este proyecto

Ambos, enamorados de la horchata fresca, de sus propiedades, de las tradiciones e inspirados por otro proyecto que ya cuenta con más de 10 años de vida como Mon Orxata, deciden dar el paso.

En su portal web puedes encontrar muchas cosas interesantes como recetas, curiosidades, la historia del proyecto, dónde comprar, etc. También disponen de un canal Facebook.

Me flipa que un proyecto pueda estar basado en un único producto, aunque sobrado de magia y nostalgia como este. Me encanta esta apuesta por dar sentido a algo que aparentemente puede parecer simple, pero que recoge tradición, saber hacer y mucha calidad.

Que bueno poder salir a la calle en pos de provocar sensaciones al consumidor, esa calle que día tras día reclama de acción y de sorpresas, esa calle que muchas veces es tan olvidada, bien porque el comercio suele realizarse en las tiendas o bien porque cada vez compremos más vía online.

La calle busca su papel y merece ser llenada de vida. Enhorabuena por este bonito proyecto, Angeles y Alessandro!

Por cierto, que no os pongo foto de los fantásticos carritos para que visitéis su web y los descubráis.

Photo credit: CarroXata

4 comentarios

  1. Hola Francisco. Nos ha emocionado mucho la valoración que has hecho de nuestro proyecto, de verdad, y también nos gusta tu flipar con el hecho de un «producto único»…Sí, porque de verdad es UNICO.!!! Que nosotros sepamos, somos los únicos en embotellar horchata fresca de calidad con chufa D. O. Tenemos un producto, LA CHUFA, único en Europa, que no tiene la relevancia que se merece, desconocida para tantos turistas que nos visitan, llena de propiedades, con miles de años de antiguedad y tradición, y, autóctono, con unas posibilidades de cultivo reducidas a la huerta valenciana. Referente a los carritos, lo que a nosotros NOS FLIPA es que un proyecto tan bonito, de recuperación de una tradición muy nuestra, de creación de empleo, y de desarrollo económico local, esté, por segundo año consecutivo, aparcado en los cajones de un Ayuntamiento que duerme.
    Esperando un próximo despertar para poder llenar las calles de color y sabor y frescura…Y esperando divulgar este producto como se merece… Te saludamos y volvemos a agradecer tus palabras, también nos gustaría seguir en contacto contigo. GRACIAS

    1. Hola Angeles y Alessandro! Mil gracias, de corazón, por vuestras palabras. Me encanta el proyecto y os animo a luchar por el. Como bien sabéis, o hacemos nosotros las cosas o nadie las hará por nosotros. Esto es así, por tanto lo que importa es que os rodeeis de gente que verdaderamente crea en esta idea maravillosa, por supuesto contad conmigo para aquello en lo que creáis que pueda aportar. Un gran abrazo, amigos!

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