Dulce, salado, ácido, agrio y umami

Hoy he elegido como tema hablar de los sabores y qué tipo de ideas nos pueden generar para el mundo del marketing. ¿Sabías cuáles son 5 los sabores básicos? Dulce, salado, ácido, agrio y umami. Dulce y salado son toda una provocación cuando piensas en su enfrentamiento. ¿Un ejemplo? En este post anterior tiene uno realmente bueno: Productos […]