Pergamino, el café con encanto en el corazón de Medellín
La ciudad de la eterna primavera guarda sorpresas en casi todas sus calles. Una de ellas y muy grata es Pergamino, el café con encanto en el corazón de Medellín. Pergamino, es un negocio totalmente familiar, que arrancó hace cuatro décadas gracias a Pedro Echavarria. Durante sus primeros 35 años, únicamente producían café para ser […]
Ojos que no ven, corazón que no siente
Este es un refrán muy conocido en nuestra jerga popular: ojos que no ven, corazón que no siente. Voy a llevarme este concepto a mi terreno, al marketing, y a relacionarlo con variables que son tremendamente importantes para mi en el momento actual, como lo son la parte sensorial (el papel de los sentidos en […]