Productos singulares: Instock, aprovechamiento de excedentes de comida
En esta ocasión nos vamos hasta Holanda para buscar y encontrar un nuevo ejemplo para la sección de productos singulares: Instock, aprovechamiento de excedentes de comida. Instock es un proyecto social cuyo objetivo es intentar minimizar el desperdicio de alimentos. Sin duda, un problema de cifras alarmantes en muchas partes del mundo. Mientras, en otros países, la […]
Productos singulares: Misadventure, vodka de excedentes de repostería
El ejemplo que os traigo hoy no tiene desperdicio y se va directo a la sección de productos singulares: Misadventure, vodka de excedentes de repostería. Misadventure & Co es un proyecto creado por White Rigali y Samuel Chereskin, que han creado un vodka a partir de productos de repostería o panadería que no han llegado […]
