Hoy os traigo una propuesta futurista y sorprendente para la sección de productos singulares: Vostok Space Beer, la cerveza a gravedad cero.
Vostok Space Beer es una propuesta desarrollada por unos investigadores australianos que suena realmente rara.
Su nombre se origina en honor a Vostok, el primer vuelo espacial con una persona en su interior, el mítico Yuri Gagarin, quien estuvo durante 90 minutos en el espacio exterior contemplando la Tierra.
Jaron Mitchell es uno de los cuatro socios emprendedores de este proyecto, que además es propietario de una empresa que elabora cerveza denominada 4-Pines Brewing Company.
Vostok Space Beer es una cerveza sólida de tipo irlandesa con aromas de chocolate, caramelo y café, que contiene un 5,1% de alcohol.
Sus creadores han planteado que como en el espacio se merma el sentido del gusto debido a la inflamación que sufre la lengua, esta cerveza debe tener más cuerpo y un sabor más intenso.
La ciencia y la tecnología juegan un papel muy importante para que la cerveza no pierda sus propiedades durante el vuelo y para que se pueda verter sin perderse con la gravedad cero.
El coste del proyecto es elevadísimo y cuenta con la colaboración como socio de la empresa de ingeniería espacial Saber Astronautics, que ha sido la responsable del diseño.
Para poder hacer viable todo el proceso, la joint ventura creada está intentando obtener fondos a través de una plataforma de crowdfunding llamada Indie Gogo, concretamente 1.000.000 de dólares.
Solo de este modo se podrá continuar la investigación y el desarrollo para que esta primera botella de cerveza espacial del mundo sea una realidad en un plazo de dos años.
Quizás en estos momentos el proyecto pueda sonar a locura, que lo es, pero habrá que darle una oportunidad para ver si realmente una opción como esta triunfa en un segmento tan avanzado como este.
Photo credit: VSB
