Hoy os traigo una buena propuesta de mercado de regreso a la sección de productos singulares: Wise Nature, productos veganos interesantes.
Wise Nature es una empresa enfocada en algunos superalimentos dentro del mundo vegano, tan de tendencia en la actualidad para mucho consumidores.
Antes de continuar, sería interesante que pudieras consultar este post anterior en el que os hablaba sobre qué son los superalimentos y por qué nos llaman tanto la atención (clic aquí para leer el post).
Estos productos son ingredientes perfectos para hacer de tus platos unas propuestas más nutritivas y saludables, sirviendo para condimentar, aliñar, untar, etc.
Con curiosos nombres para los productos, podemos encontrar propuestas como Curccumel, una mezcla de cúrcuma, pimienta, canela y miel, con un sabor que inspira a recetas de la India.
La cúrcuma, junto a la pimienta en proporción adecuada, se activa y posee interesantes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas.
Otra propuesta es Sabrossada, identificada como la primera sobrasada vegana con superalimentos, de origen vegetal y ecológico.
Posee un intenso sabor que cuenta con una base de tomate seco y aceite de oliva virgen extra, que se combina con maca para potenciar los sabores y semillas de cáñamo, que portan riqueza en omega 3 y 6.
Chiaviar es el primer el caviar vegano de chía, fruto de una maceración de algas marinas procedentes de Galicia y limón.
Su sabor marino nos transporta al conocido caviares de procedencia nórdica, con matices del mar, intenso y delicado a la vez y con un aporte de fibra, calcio y omega 3.
La empresa también cuenta con una gama de superalimentos en polvo que podemos utilizar en mil y una creaciones para dar un toque distinto y un aporte interesante a nuestras propuestas culinarias.
A mi me ha llamado mucho la atención, así que me pongo manos a la obra para probarlos cuanto antes. Atentos Wise Nature!
Photo credit: WN
