Winnow, optimización de los desperdicios de comida en restauración
En línea con los post anteriores, continuamos descubriendo proyectos basados en la sostenibilidad: Winnow, optimización de los desperdicios de comida en restauración. Os rescato los cuatro post anteriores, en los que hemos estado hablando sobre proyectos sostenibles: AeroPowder, materiales innovadores a partir de plumas excedentes (clic aquí para leer). Femer, piel de pescado transformada en […]
